19er Pralinen „Gewinner“
Unsere Pralinen werden per Hand in der „chocolaterie · pâtisserie Andreas Muschler“ in Freising bei München hergestellt.
Bei der Herstellung unserer Pralinen verwenden wir nur ausgewählte und natürliche Zutaten. Wir verarbeiten fair gehandelten und nachhaltigen Kakao und verzichten auf die Verwendung jeglicher Konservierungsstoffe, künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker.
Enthaltene Pralinen
In der Pralinenbox finden Sie folgende Köstlichkeiten:
Zutaten und Allergene
Nährwerte
ø Nährwerte pro 100 g
Aufbewahrung & Haltbarkeit
Unsere ausgezeichneten Pralinen
Die International Chocolate Awards sind der einzige internationale Wettbewerb, bei dem sich Chocolatiers mit ihren besten Erzeugnissen messen. Die Ziele dieses unabhängigen Contests sind es, handwerklich arbeitende Betriebe zu fördern, die Qualität von Schokolade zu steigern und zugleich fairen Kakaoanbau zu unterstützen. Im Laufe der Jahre wurden unsere Pralinen wiederholt für ihren feinen Geschmack und ihre hervorragende Qualität ausgezeichnet.
EMELIE
Eine hauchdünne Schicht Gran Cru Schokolode 65% aus der seltenen Edel-Kakaosorte »Criollo« umhüllt eine zart schmelzende Schokoladenganache.
2 × Weltgoldgewinner
3 × Special Award »Classic«
4 × Gold National
2 × Silber National
Mogador
Unsere zart schmelzende Maracuja-Milchschokoladen-Ganache wird von einer hauchdünnen Schicht Gran Cru Milchschokolode 38% umhüllt. Die Vollmilch stammt von Schweizer Alm-Kühen. Die Schokolade besteht aus der seltenen Edel-Kakaosorte »Criollo«.
1 × Weltgoldgewinner
5 × Gold National
2 × Silber National
CARAMEL Y SEL
Hier trifft die Süße eines Karamells die salzige Meerluft der französischen Camargue. Eine hauchdünne Schicht Gran Cru Milchschokolode 38% aus der seltenen Edel-Kakaosorte »Criollo« umhüllt diese zart schmelzende dunkle Milchschokoladenganache.
1 × Gold National
1 × Silber National
ORANGEAT
Unser Orangeat beziehen wir von einem kleinen Familienbetrieb aus einem Bergdorf auf Korsika. Die sonnegereiften Orangen werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet. Sie werden von Hand so verarbeitet, dass ihr feiner Orangengeschmack erhalten bleibt. Das Orangeat besticht durch ausgewogene Süße und besonders zarten Biss.
In unserer Schokoladen-Manufaktur in Freising umhüllen wir die Orangeatstäbchen zweimal hauchdünn mit unserer Gran Cru Schokolode 65% aus der seltenen Edel-Kakaosorte »Criollo«.
1 × Weltsilbergewinner
1 × Weltbronzegewinner
4 × Silber National
Ines
Himbeerganache
1×Gold
Sophie
Vanilleganache
1×Silber
1×Bronze
Coco
Kokosganache
2×Silber
Almera
Mandel-Kardamon-Nougat
vegan
1×Silber
Simin
Pistaziennougat
vegan
1×Gold
1×Special Award »Reinterpretation«
Ela
Haselnussnougat
vegan
1×Silber
HANDGEMACHT
Seit 2014 schaffen Andreas Muschler und sein Team Genuss in handwerklicher Qualität – mit Seele, Leidenschaft und Können.
UMWELT
Unsere Verpackungen sind plastikfrei aus nachwachsendem Rohstoff und werden in Freising, Deutschland und Europa produziert. Wir beziehen seit unserer Gründung zu 100% Ökostrom. Der Versand ist klimaneutral.
