In vielen einzelnen Arbeitsschritten entstehen in unserer Backstube täglich frische kleine Kunstwerke, die Sie mit verschiedenen Sinnen genießen können. Zum Essen fast zu schön, jedoch Duft und Geschmack sind unwiderstehlich.
Dabei stehen regionale Zutaten sowie die traditionelle französische Backkunst im Mittelpunkt. So verwenden wir beispielsweise Dinkelmehl und Haselnüsse ausschließlich aus dem Freisinger Land. Auch die verwendete Milch stammt vom nahegelegenen Bio-Landhof Braun.
So können wir sicherstellen, dass unsere Tartes stets von höchster Qualität sind. In unserer gläsernen Manufaktur können Sie außerdem jederzeit einen Blick auf die Herstellung unserer Tartes werfen. Lassen Sie sich von unseren kunstvoll gestalteten Kreationen verzaubern.