5er Pralinen Korbinian


€9,30
€166,07 / kg

Unsere Pralinen werden per Hand in der „chocolaterie · pâtisserie Andreas Muschler“ in Freising bei München hergestellt.

Bei der Herstellung unserer Pralinen verwenden wir nur ausgewählte und natürliche Zutaten. Wir verarbeiten fair gehandelten und nachhaltigen Kakao und verzichten auf die Verwendung jeglicher Konservierungsstoffe, künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker.

Folgende Pralinen haben bei den International Chocolate Awards eine Auszeichnung erhalten:

Emelie (2 x Weltgold, 3 × Gold, 2 × Silber, 2 x SPEZIALPREIS für   Classic)
Simin (1 x Gold, 1 x SPEZIALPREIS für Reinterpretation)
Almera (1 x Silber)
caramel y sel (1 × Gold, 1 × Silber)
Mogador (1x Weltgold, 5 × Gold, 1 × Silber)
Orangeatstäbchen (4 × Silber, 1 x Bronze)
Ela (1 × Silber)
Coco (2 × Silber)
Sophie (1 × Silber)
Ines (1 × Gold)
Unsere Praline „Mogador“ - Maracujaganache hat 2016 und die Praline „Emelie“ - Schokoladenganache hat 2016 und erneut 2020/21 im Weltfinale der International Chocolate Awards die Auszeichnung „Gold“ in ihrer jeweiligen Kategorie erhalten.

Wir empfehlen die Pralinen frisch zu genießen.

Inhalt
50g Pralinen

    Enthaltende Köstlichkeiten

    1 × MOGADOR - Maracujaganache
    1 × EMELIE - Schokoladenganache
    1 × COCO - Kokosganache
    1 × INES - Himbeerganache
    1 × CARAMEL Y SEL - Karamellganache mit fleur de sel

    Zutaten und Allergene

    Inhaltsstoffe
    Kakaobohnen, Zucker, brauner Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver, Sahne,
    Maracujapüree, Himbeerpüree, Kokospüree, Glucose, Butter, Vanille, Weinsäure, fleur de sel
    Emulgator: Sonnenblumenlecithin.
    (*aus fairem, direktem, nachhaltigem Handel)

    Allergene
    Milch

    Spuren von
    Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Milch/Laktose, Gluten, Eiproteine, Erdnüsse, Schalenfrüchte und Soja verarbeitet.

    Nährwerte ø pro 100g

    Energie 2062 kj / 493 kcal
    Fett 37 g
    davon gesättigte Fettsäuren 23 g
    Kohlenhydrate 41 g
    davon Zucker 36 g
    Eiweiß 4 g
    Salz 320 mg

    Aufbewahrung & Haltbarkeit

    Aufbewahrung
    Kühl (14 °C) und trocken lagern.

    Mindesthaltbarkeit
    Zu genießen: 3 Wochen nach Erhalt

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