10er Pralinen Ostern


€19,65
€196,50 / kg

Unsere Pralinen werden per Hand in der „chocolaterie · pâtisserie Andreas Muschler“ in Freising bei München hergestellt.

Bei der Herstellung unserer Pralinen verwenden wir nur ausgewählte und natürliche Zutaten. Wir verarbeiten fair gehandelten und nachhaltigen Kakao und verzichten auf die Verwendung jeglicher Konservierungsstoffe, künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker.

Folgende Pralinen haben bei den International Chocolate Awards eine Auszeichnung erhalten:

Emelie (2 x Weltgold, 3 × Gold, 2 × Silber, 2 x SPEZIALPREIS für   Classic)
Simin (1 x Gold, 1 x SPEZIALPREIS für Reinterpretation)
Almera (1 x Silber)
caramel y sel (1 × Gold, 1 × Silber)
Mogador (1x Weltgold, 5 × Gold, 1 × Silber)
Orangeatstäbchen (4 × Silber, 1 x Bronze)
Ela (1 × Silber)
Coco (2 × Silber)
Sophie (1 × Silber)
Ines (1 × Gold)
Unsere Praline „Mogador“ - Maracujaganache hat 2016 und die Praline „Emelie“ - Schokoladenganache hat 2016 und erneut 2020/21 im Weltfinale der International Chocolate Awards die Auszeichnung „Gold“ in ihrer jeweiligen Kategorie erhalten.

Wir empfehlen die Pralinen frisch zu genießen.

Inhalt
100g Pralinen

    Enthaltende Köstlichkeiten

    1 × INES - Himbeerganache
    1 × COCO - Kokosganache
    1 × CARAMEL Y SEL - Karamellganache mit fleur de sel
    1 × MOGADOR - Maracujaganache
    1 × EMELIE - Schokoladenganache
    1 × SOPHIE - Vanilleganache
    1 x CASSIS – schwarzer Johannisbeerganache
    1 x MATHILDA – Mandelnougat Zitronenzesten
    1 x ALMERA – Kardamom-Mandel-Nougat – vegan
    1 x SIMIN – Pistaziennougat – vegan

    Zutaten und Allergene

    Inhaltsstoffe
    Kakaobohnen*, Zucker, brauner Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver, Sahne,
    Mandeln (nur bei ´ALMERA´ und ´MATHILDA´), Pistazien (nur bei ´SIMIN´), Maracujapüree, Himbeerpüree,
    Kokospüree, schwarzes Johannisbeerpüree, Zitronenzesten, Glucose, Butter, Kardamom, fleur de sel, Vanille,
    Emulgator: Sonnenblumenlecithin und GVO-freies Sojalecithin, Natürliche Lebensmittelfarbe aus Konzentrat von
    Karotten und Hibiskus / Anthocyane (nur bei ´CASSIS´ für Dekorlinie)
    (*aus fairem, direktem, nachhaltigem Handel)

    Allergene
    Soja, Milch, Schalenfrüchte (Mandeln | Pistazien).

    Spuren von
    Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Eiproteine, Erdnüsse, Schalenfrüchte verarbeitet.

    Nährwerte ø pro 100g

    Energie 1900 kj / 454 kcal
    Fett 33 g
    davon gesättigte Fettsäuren 19 g
    Kohlenhydrate 34 g
    davon Zucker 26 g
    Eiweiß 4 g
    Salz 320 mg

    Aufbewahrung & Haltbarkeit

    Aufbewahrung
    Kühl (14 °C) und trocken lagern.

    Mindesthaltbarkeit
    Zu genießen: 3 Wochen nach Erhalt

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