5er Pralinen Nikolaus


€8,95
€179,00 / kg

Unsere Pralinen werden per Hand in der „chocolaterie · pâtisserie Andreas Muschler“ in Freising bei München hergestellt.

Bei der Herstellung unserer Pralinen verwenden wir nur ausgewählte und natürliche Zutaten. Wir verarbeiten fair gehandelten und nachhaltigen Kakao und verzichten auf die Verwendung jeglicher Konservierungsstoffe, künstlicher Aromen und Geschmacksverstärker.

Folgende Pralinen haben bei den International Chocolate Awards eine Auszeichnung erhalten:

Emelie (2 x Weltgold, 3 × Gold, 2 × Silber, 2 x SPEZIALPREIS für Classic)
Simin (1 x Gold, 1 x SPEZIALPREIS für Reinterpretation)
Almera (1 x Silber)
caramel y sel (1 × Gold, 1 × Silber)
Mogador (1 x Weltgold 5 × Gold, 1 × Silber)
Orangeatstäbchen (4 × Silber)
Ela (1 × Silber)
Coco (2 × Silber)
Sophie (1 × Silber)
Ines (1 × Gold)
„Mogador“ (Maracujaganache) und „Emelie“ (Schokoladenganache) haben 2016 im internationalen Wettbewerb der International Chocolate Awards die welthöchste Auszeichnung „Gold“ in ihrer jeweiligen Kategorie erhalten. Die Praline Emelie konnten diesen Erfolg 2020/21 beim Weltfinale wiederholen.

Wir empfehlen die Pralinen frisch zu genießen.

Inhalt
50g Pralinen

    Enthaltende Köstlichkeiten

    1 × Emelie - Schokoladenganache
    1 x Muck – Zimt-Karamell-Ganache
    1 × Coco - Kokosganache
    1 × Caramel y Sel - Karamellganache mit fleur de Sel
    1 x Ginger - Ingwerganache

    Zutaten und Allergene

    Inhaltsstoffe
    Kakaobohnen*, Zucker, brauner Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Rahmpulver, Sahne, Maracujapüree, Himbeerpüree, Kokospüree, Glucose, Butter, Zimt, Ingwer, Vanille, Weinsäure, fleur de sel, Emulgator: Sonnenblumenlecithin.
    (*aus fairem, direktem, nachhaltigem Handel)

    Allergene
    Milch, Schalenfrüchte (Mandeln | Pistazien).

    Spuren von
    Hergestellt in einer Manufaktur, die auch Eiproteine, Erdnüsse, Schalenfrüchte und Soja verarbeitet.

    Nährwerte ø pro 100g

    Energie 1900 kj / 454 kcal
    Fett 33 g
    davon gesättigte Fettsäuren 19 g
    Kohlenhydrate 34 g
    davon Zucker 26 g
    Eiweiß 4 g
    Salz 320 mg

    Aufbewahrung & Haltbarkeit

    Aufbewahrung
    Kühl (14 °C) und trocken lagern.

    Mindesthaltbarkeit
    Zu genießen: 3 Wochen nach Erhalt

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